【專門學校・餐旅管理】【日本ホテルスクール】 第4屆專門學校日本Hotel School餐飲服務技能競賽

HRS 餐飲服務技能競賽 2018年校內預選會共12名學生出賽

第4屆專門學校日本Hotel School餐飲服務技能競賽「JHS盃」開始了

由一般社團法人 日本Hotel School 餐廳服務技能協會主辦的HRS餐飲服務技能競賽，在校內舉行預選的第4屆「JHS盃」在2017年11越24日(五)舉行了。

今年度出賽的學生2年級有7位、1年級有5位，總計12名同學報名。JHS盃所出的題目是柳丁與奇異果的雕刻。每天在放學後站在鏡子前練習的學生、一邊錄影確認自己動作的學生、向前輩與同學尋求建議的學生，利用了各種方法練習著。

當天由本校的教職員餐飲專門教師擔任評審，比賽就這樣展開了。在各班級的導師、同學的支持之下，盡自己最大努力展現的學生，那種努力的姿態讓評審留下了很大的印象。表演結束後，還需要講1分鐘左右的演講，自己是如何走到這個地步、分享自己學習的背景與經驗的學生占多數，滿滿的成就感寫在臉上的學生也讓評審印象深刻。

JHS盃的課題有(1)柳丁、奇異果、葡萄柚的雕刻(選2種類以上)(2)調製雞尾酒(3)1分鐘自我推薦演講。

當天就發表了比賽結果。由日間部婚禮科2年級中村愛獲得了優勝，婚禮科2年級太宰和佳奈獲得準優勝。加上日間部飯店科2年級川上忍、之上哲太、寺内泉同學，以上5位被選為學校代表，將參加2018年HRS餐飲服務技能競賽。

2018年1月21日 日曜日

\OPEN CAMPUS///

日本語能力

法務省が告示した日本語学校に6ヵ月以上在学し、終了あるいは修了見込みの方。

日本語能力試験N2以上に合格した方。

日本留学試験「日本語科目」の得点が200点以上の方。

BJTビジネス日本語能力テストの得点が400点以上の方。

選考方法

面接試験[20分程度]

観光産業のサービスに対する適性や勉学の意思と熱意などをお聞きします。

日本人との共学が可能な日本語能力を有するかどうかを判定します。

日本語筆記試験[40分]

日本語能力試験N2程度の出題です。

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