【東京すし和食調理専門学校】 來自各界一流講師群向學生們傳授技術與經驗
在東京すし和食調理專門學校,擁有來自各個領域的一流講師團隊,
將多年來積累的豐富技術和經驗傳授給學生。
主要指導老師是世界知名的和食料理人和壽司師傅。
著名餐廳的菜單與課程直接相關。
您可以獲得引領當今和食界最前線、最高水平的技術和知識。
奥田 透 (おくだ とおる)講師
在日本料理店學習了約 10 年,29 歲時在家鄉靜岡縣獨立開業。
之後移居東京,於2003年開設了「銀座小十(ぎんざ こじゅう)」。
自2008年首次出版《米其林東京指南》以來,連續七年獲得最高三星級評價。
2013年在巴黎開業的“奧田-OKUDA-”,一開店就獲得了法國版米其林一顆星。
受到各媒體好評如潮的日本代表主廚。 也是出版許多書籍的作者。
在日本料理界工作。 它的魅力在於它的無限可能。
取決自身努力,你可以成為你想要的任何風格。
此外,這是個激烈競爭的世界,客人會直接在自己面前進行評價。
因此,當顧客看到食物和吃下去那一刻表現出的表情和動作時,會令人感到非常高興。
即使從事工作 30 年,這一點也沒有改變。
可以將想法傳達給客人並讓他們滿意。 我覺得這是一份美好而有意義的工作。
每年都有來自世界各地的留學生進入我日本料理和壽司專門的本校。
留學生諮詢室的工作人員將全力給予支持。
關於入學、簽證申請、日本生活等,歡迎隨時與我們聯繫。
如果您對日語不熟悉,可以使用您的母語進行諮詢和提問。
請隨時與我們聯繫!
體驗入學和學校說明會正在接受預約!
「個別見学」也接受在線上個人諮詢。
即使線上參加,也將有資格進入 AO 入學,
歡迎踴躍申請! 也歡迎家長和朋友參加。
請通過以下網址申請。
https://www.sushi-tokyo.jp/event
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