【餐旅管理】【日本ホテルスクール】飯店前檯的工作是什麼呢?
2019年度留学生入試申請
2018年10月~
飯店前檯的工作是什麼呢?
說到飯店的前檯工作,可以大致上分成4類。
(1)處理預約
=住宿的預約工作。做為第一個與客人溝通的接點,必須要確實、迅速的處理各種事務。不只是皆受預約的工作,對於客人的取消與變更,更不能馬虎。
(2)對應接待
=客服。負責從checkin到check out這之間客人住宿期間發生的任何手續或是服務。具體來說像是checkin時的預約確認、分配房型、拖運行李人員的安排、飲料與宴會部門的情報傳達與指示,諸如此類。因為是直接與客人接觸的部門,所以在用詞、儀態都被有嚴格的要求。
(3)諮詢指引
=案内。飯店的前檯就等於是整個飯店中的情報中心。來飯店住宿的客人的目的有觀光、商業、飲食、宴會等諸多類別,為了提供各種不同的旅客資訊,必須要有豐富的情報量才可以。其他指引還有像是郵寄物件的接收、國際電話的使用、傳真的使用等業務。
(4)會計業務
=会計。從旅客的check in費用到各種費用的計算就是會計業務之工作。其他也有像是外幣的交換與寄放貴重物品等業務。金錢與貴重物品有密切關係的工作,所以任何一點小失誤都是不被允許的。
照這樣來說,飯店的前檯可以說是聚集了整個飯店重要機能的生命線。換言之,就是飯店整體的控制中心一樣的角色。也因為這樣,覺得做前檯的工作是沒有價值、不有趣的地方的人應該很少吧。
在這邊工作的人一定就跟字面上的一樣,對於自己是位在於「飯店的正面」的充實感應該是非常爆棚吧。
2019年度留学生入試
2018年10月~
日本語能力
法務省が告示した日本語学校に6ヵ月以上在学し、終了あるいは修了見込みの方。
日本語能力試験N2以上に合格した方。
日本留学試験「日本語科目」の得点が200点以上の方。
BJTビジネス日本語能力テストの得点が400点以上の方。
選考方法
面接試験[20分程度]
観光産業のサービスに対する適性や勉学の意思と熱意などをお聞きします。
日本人との共学が可能な日本語能力を有するかどうかを判定します。
日本語筆記試験[40分]
日本語能力試験N2程度の出題です。
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