【전문학교】【服部栄養専門学校】 일본유학 최고의 일본요리학교, 핫토리영양전문학교

제이스타트 추천장 5만엔 면제

일본 대표 요리전문학교 

핫토리영양전문학교

팜플렛 무료 배부중

유명한 강사진이 정평 나 있는

핫토리 영양전문학교를 알아보자 !

일류 조리사를 다수 배출하고 있는 

핫토리영양전문학교는 

일본 도쿄 신주쿠 역에서도 도보권

내에 있어 접근성이 좋은 장소에 

위치하고 있습니다. 

유명한 강사진, 최첨단 설비, 

발군의 취업실적과 요리의 프로를 지향하는 데

빼놓을 수 없는 요소 등이 만재되어 있어,

학생들이 자격 취득을 얻는 데 

힘이 되고 있습니다.

또한 좋은 식재료를 고집하는 것도 

핫토리 영양전문학교의 큰 매력 중의

하나입니다.

가르침의 중접을 <바른 식생활 교육 食育>

에 두고 있어, 이 식 食에 대한 진지한 자세는

매스미디어를 통해서도 많이 알려져 있습니다. 

핫토리를 구체적으로 살펴 봐요!!

최고의 학습 환경

현장으로 나가기 전에 프로와 같은 

환경에서 배우기 위하여, 

프로가 사용하고 있는 것과 같은 

다양한 도구나 기기를 갖추어 두고 있습니다. 

대형 모니터가 있어 조리 공정이나 

세부사항까지 직접 보면서 배울 수 있도록

구성된 키친 스튜디오 이외에도 

쿠킹 스튜디오, 시청각 조리실습실 등

최첨단 설비 및 시설이 갖추어져 있습니다.

국내외에서 유명한 일류 강사진

핫토리에서는 요리업계의 제1인자들이 

직접 지도를 하기 때문에 생생한 음성이나

기술을 체험할 수 있습니다. 

각 전문 분야에는 "전임 교수진"이 구성되어

있는데, 교수들이 각자 국내외 행사나

연수에 참가하여 그곳에서 배운 최신 기술과

지식을 학생들에게 전승하고 있습니다. 

또한 "담임제"를 통해 학생의 진로 등

수업 이외에도 여러가지를 상담할 수 있어,

긴급 시에도 대응할 수 있는 체제가 

갖추어져 있습니다.

제 1선에서 활약 중인 특별강사

坂井宏行 (사카이 히로유키) 셰프

프렌치 레스토랑 "La Rochelle" 의 

오너 셰프, 후지테레비의 요리 대결 방송

"요리의 철인" (料理の鉄人) 에서 

"프렌치의 철인" 으로 유명합니다.

落合務 (오치아이 츠노무) 셰프

긴자에 있는 이탈리안 레스토랑

"LA BETTOLA da Odhiai" 의 오너 셰프,

현 일본이탈리안요리 협회 회장,

최근에는 다양한 TV 방송에서도 출연하여

익숙해요.

"식" 의 세계에서 활용할 수 있는 자격 취득

핫토리에서는 

영양사 학과를 졸업하면 영양사 면허를,

조리사 학과를 졸업하면 조리사 면허라는

국가자격을 무시험으로 취득할 수 있습니다. 

핫토리영양전문학교는 

식육 추진학교이기때문에, 식육 자격은 물론

각종 협회가 발행하는 요리 관련 자격도

취득이 가능합니다.

업계 최대의 유학생 재적 수

핫토리에서는 100명 정도의 유학생이

공부를 하고 있는데, 

이 인원은 조리계 전문학교에서도 

톱 클래스에 해당하는 유학생 재적 수입니다.

현재는 중국, 한국, 대만 등의 아시아권 외에

태국, 베트남, 말레이시아, 프랑스, 러시아 등

폭넓은 국적의 학생들이 재적하고 있습니다. 

또한 많은 졸업생이 전세계에서 

활약하고 있습니다.

엄선된 식재료 

핫토리는 주방이나 도구 및 기기와 마찬가지로,

수업을 실시하는 데 있어 일류 호텔이나 

레스토랑에서 사들이는 식재료와 똑같은 것을

사용하고 있습니다. 

엄선된 신선한 생선이나 야채 외에도, 

세계 삼대 진미 등 지금까지 본 적이 없는

진귀한 식재료를 쓰고 있어 일류의 기술과

일류의 식재료를 사용하여 배울 수 있습니다. 

출처 : 월간유학생 Vol.197

최고의 강사진, 최고의 시설,

핫토리영양전문학교에서 

진정한 요리인, 셰프를 꿈꿔보세요 !!

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