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【東京すし和食調理専門学校】도쿄스시와쇼쿠조리전문학교 졸업하면 취업가능?
일본에서 전문학교를 입학하거나,
대학을 입학하는 유학생들의 의견을 들어보면
졸업 후에는 일본에서 취업을 희망하는 분들이 대부분이에요.
하지만 4년제 대학을 졸업한 경우
취업 분야에 대한 제한이 없지만
전문학교의 경우는
전공 분야가 아닌 분야라면
취업을 하는데 제한이 있고
공부하고 있는 분야에 따라
외국인이 취업을 할 수 있거나 할 수 없는 등
제약이 있었던 것도 사실이에요.
가장 대표적인 게 바로 요리분야인데요.
일본에서 꾸준히 인기 있는
제과제빵, 일본 요리는
학교에 입학한 후 졸업을 하더라도
일본 취업에 제한이 있어
한국으로 돌아가는 게 일반적이었어요.
하지만 일식 요리 분야를 시작으로
2019년 11월부터는
제과제빵 등과 같은 기타 음식 분야에도
취업 가능 업종으로 인정되면서
이 분야의 전문학교를 졸업한 유학생이
일본에서 취업을 하는 게 가능해졌어요.
일본에서 취업 중인 외국인의
약 90%의 재류 자격은
<기술 인문지식 국제업무>이데요,
요리 분야의 경우라면
<특정 활동> <특정 기능> 재류 자격을 받게 돼요.
졸업 후 이 비자를 받으려면
전문학교에서 일본 요리를 배워야 하며
조리사 자격증이 있어야 해요.
아직까지 최장 5년이라는 유효기간이 있지만
이 부분도 언젠가는 개선되지 않을까 싶어요.
급료 등 그 외의 규정은
다른 재류 자격과 동일해요.
이렇게 요리분야에도 일본 취업이 가능해지며
유학생들의 입학 문의가 증가했어요.
본고장의 오리지널 일식 요리 기술을 배우고
바로 귀국을 하지 않고
더욱 현장에서 경험을 쌓을 수 있으니
자신을 성장시킬 수 있는 가능성이 더 커진거겠죠.
일본에서 일식 요리 분야만을
제대로 배울 수 있는
도쿄스시와쇼쿠 조리전문학교도
업계의 두터운 신뢰를 살려
재학생들을 위해서
다양한 취업 서포트를 하고 있어요.
취업과 재진학, 창업 등 졸업 후의 진로에 대해
폭넓게 생각할 수 있는 가이던스
업계 형태, 기업, 직종의 소개와 함께
자신의 적성에 맞는 진로 지도를 가이던스
재학 중에 실제 점포에서 취업 체험을 실시하여
프로의 현장을 체감하는 기회를 제공,
희망자에 한하여 인턴십을
봄방학, 여름방학에 개최하고
3일-2주간의 조리보조업무를 각 점포의
주방에서 실제로 체험
기업의 인사 채용 담당자를 모셔 회사의 특징과
채용 예정에 대한 정보를 얻을 수 있는 설명회
업계에서 활약하고 있는 '스시 장인' '일식 장인'을 모셔
현장의 체험담을 듣고
졸업 후 필요한 현장력을 배우는 세미나 진행
진로 선택의 어드바이스와 자기 PR의 노하우 지도 등
담당 강사와 함께 개별로 실시하고
전임 스태프가 학생 개개인의 희망과 적성에 맞는
진로 탐색을 철저하게 진행
도쿄스시와쇼쿠 조리전문학교는
충실한 취업 서포트를 통해
요리분야에서도 자신의 성향과 맞는
분야 선택을 제대로 할 수 있도록 하고 있어요.
재학생 비율 중 유학생도 많기 때문에
더욱 세심한 지도가 가능한 부분도 있어요.
호텔, 일본 요정 등 인턴십을 할 수 있는 곳도
다양하기 때문에 장래의 목표를 세우는데 많은 도움이 될 거예요!
일본요리, 일식 요리에 꿈을 가지고 있는 분들이라면
도쿄스시와쇼쿠 조리전문학교에 도전해 주세요!
온라인진학자료관 JOS
<일본 입국 후 14일 격리 정보>
https://blog.naver.com/u_hakseang/222537847330
<월간유학생 EBOOK 보기>
https://jstart.co.kr/bbs/board.php?bo_table=issue&wr_id=15
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