【ビジョナリーアーツ】世界第一的巧克力店中的特别课堂
◆校地位处涉谷!
◆留学生全体免除10万日元入学金
◆日本首间巧克力专攻学科
◆充实的实习时数!!
2020年度留学生入学考试
2019年9月1日(五)~
*(入学金10万日元免除)
世界第一的巧克力店中的特别课堂!
巧克力专攻1年级生的店铺实习开始!
本校创立的巧克力店「green bean to bar CHOCOLATE」。
是用精选的可可豆制作巧克力的店铺。
这家店的巧克力,是世界最大的巧克力祭典「サロン・デュ・ショコラ パリ」中选出的世界第一。
这样一个可以学习世界上最好的巧克力制作的巧克力专攻中的学生,从1年级开始就去green bean to bar CHOCOLATE,从用于实际产品的可可豆的选择到生产和销售,都作为课程的一部分进行。
这次,进行了可可豆的分壳工作。
认真进行选别的学生们。
“刚开始完全分不出来哪些是已经没有壳的可可豆,店家教了以后才终于能够分清!”同学们高兴地说。
今后会定期走出校园,去店里进行授课。
世界第一的巧克力店,期待着学生们的成长。
巧克力专攻
在巧克力专攻当中,包含了使用巧克力制作各种各样的巧克力点心,能够完全地学习制果的技术。从一年级开始,能够习得作为糕点师活跃的充足技能。
2年级时,使用在Bean to Bar制作的巧克力来进行点心的制作,种类丰富,在一年的时间中能够切实地掌握技术。另外,利用这些经验,也能够掌握作为糕点师的高技术。
开放校园日
https://www.va-t.ac.jp/event/food
能够和在校生一起快乐地体验课堂,关于专业的疑问和不安可以相谈。
这里有太多适合你未来的地方。
申请受理时间:平成30年9月1日(金)~
※各学科达到募集人数后截止
选考方法:书类选考
いいね! 0
评论
登録されたコメントがありません。