【服部栄養専門学校】让孩子们扩展选择食物能力的「Wonderful供餐计划」

 

 

◆「食育」第一人服部幸应担任校长

◆使用最先端的设备，各种专业制作机器，让您习得从基础到最新的知识

◆讲师阵容包含业界第一线活跃中的专家，网罗一流教师

◆在烹饪实习过程中，可使用与一流酒店或餐厅中使用的器材，并使用经过严选的食材。

 

 

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服部营养学校校长服部幸雄先生和涩谷区合作启动了 "涩谷Wonderful供餐"项目，

为涩谷区的学校设计和提供伙食。

 

 

 

 

 

 

 

 

涩谷Wonderful供餐计划是什么：

 

 

除了在家之外，孩子们和食物有密切接触机会的情况只有在学校的用餐时间。

学校实际上是孩子们接触新菜式·口味和食材的重要场所之一。

本项目是涩谷区与服部幸雄先生合作，

涉及菜单开发、营养师和厨师的培训以及饮食教育的项目。

 

 

 

 

 

 

 

 

第一道菜是意大利菜「意式酱汁鸡腿肉」。

虽然这是一道家喻户晓的意大利菜，

但我们想让孩子们尝尝意大利面和披萨之外正宗的意大利菜。

厨师们在学校的供餐上花了很多心思，

保留了传统的形式，并替换了孩子们容易吃的材料。

 

 

 

服部营养学院的教师也参加了这个项目。 

因为我校是一所烹饪和营养的专门学校，

所以我们能够负责孩子们的食品教育，保证他们的营养平衡。

在服部营养学院，你不仅可以学习烹饪知识，还可以学习营养知识。

 

 

 

 

 

 

 

 

〇服部营养专门学校

 

 

 

除了厨房和设备外，服部还使用与一流酒店和餐馆相同的高品质食材。 

我们使用每天早上从筑地送来的新鲜鱼，精心挑选的蔬菜，以及世界三大珍品等稀有食材。 

我们相信，要成为一流的专业人士，最重要的是使用一流的原料学习

，这就是为什么我们提供一流的教育环境。 

想成为一流厨师的你，为什么不来服部用一流的食材试试看呢？

 

 

 

 

 

 

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