【服部栄養専門学校】作为饮食的专家活跃于大家视线中的服部幸应老师

作成者 管理者 作成日作成日17-06-15 00:00 閲覧数3,743回 コメント0件

◆由食育的第一人，服部幸应先生担任校长

◆使用最先进的设备和各式各样专业器材，让您掌握基础到最新的知识

◆讲师阵容包括在业界第一线活跃中的专家!网罗一流教师!

◆获业界深厚的信赖!平均每位毕业生，有10间以上的公司求人情报

◆持有JOS ONLINE进学资料馆推荐状入学者，可享5万日元免除!!

服部营养专门学校与各种各样的媒体都有合作关系。

服部学园充斥着对于「食」常常有新的想法的氛围。学园对于「食」的态度的真挚常常被各大媒体所报道。运用着学园的技术、情报的电视节目的策划人员、导演、料理指导等，都相继在个方面取得了好成绩。学园为了追寻新的「食」，今后也会展开多种多样的活动。

内含有服部原创菜谱与校园开放日申请方法的日历！

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作为饮食的专家活跃于大家视线中的服部幸应老师

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服部幸应老师不仅作为评论者活跃于「料理铁人」「BISTRO SMAP（SMAP x SMAP）」等以料理为主题的人气节目当中，一边还作为学校法人服部学园服部营养专门学校的理事长·校长，为食育活动的普及不断努力，在全国各地举办演讲活动等，所谓饮食的专家活跃在大家的视线中。

在向准备留学的大家传授「食育」的重要性的同时，还向我们讲述了自己人生道路上的小故事。

我在两岁的时候，外婆就教我怎么使用刀，四岁就学会了怎么漂亮的削苹果的技术了。我在刚懂事的时候就已经进入了饮食的世界。从小就接受到了关于饮食的彻底的教育，有一天，作为校长的父亲对我说「自己做一碗天妇罗盖饭」，为了能做出让父亲满意的味道，我就与外婆一同踏上了四处寻找美食的道路。虽然当时才10岁，但当我做出让父亲满意的天妇罗盖饭时的那份喜悦至今难忘。进入初中的时候，为了区分极其微小的味道，父亲让我用他准备好的来自不同产地的食材来识别其中的差别。在这样一个环境下，我便毫无疑问的走上了饮食的道路，更不如说是，我自己也很积极的选择了这条道路。在上高中的时候，由于有着很强的「想进入料理学校」的想法，因此想再大学学习很多的知识。

我进入了立教大学，于立教大学社会学部在籍，社团活动参加了服饰研究会，想学习许许多多的知识。毕业后，进入现在的服部营养专门学校工作，不久后前任理事长就去世了，万万没有想到我在31岁就就任了理事长一职。当时由于自己的不成熟吃过不少苦头，但反而让我抓住了这个成长的好机会，获得了周围人的帮助才能一直经营下来。在那样一点点的积累下，才造就了现在的我。当然我能坚持到如今，也是出于对饮食的喜爱。正因为喜欢才会变得擅长，按照这句话所得不断努力，所以才能找到进步的捷径。

服部先生既是教育家、食育研究家、美食评论家，还是记者、评论家等等，有着多重的身份。工作了34年，这其间好像仅仅只有30天的假期。服部营养专门学校官方网站上所记载的服部先生的职务超过100种，每个月有一半的时间在做媒体相关工作，每年举办180场演讲。受邀演讲数高达500场次。因为有提倡饮食的重要性的服部老师的存在，请大家安心入学吧。

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