【ビジョナリーアーツ】真实的现场!『Factory』
◆校地位处涉谷!
◆留学生全体免除10万日元入学金
◆日本首间巧克力专攻学科
◆充实的实习时数!!
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真实的现场!『Factory』
Visionary arts校园内就有店铺
Visionary arts校园内有「daylight kitchen」与「green bean to bar CHOCOLATE」两家甜品店。这两家店铺每天都会售卖学生们自己做的美味的蛋糕,客人们也会实际花钱来购买。这次向大家介绍制作这两家店铺商品的时间现场『Factory』!
「学校里面有真实的店铺,我觉得这样可以十分接近真实的工作现场便决定入学了。」。为我们讲述这段话的是2年纪café 专攻的山際。在工坊内有许多甜点专攻、巧克力专攻、面包专攻的学生正在制作商品!正好是出炉前的一个小时,工坊里一片生气。学生们不是闷不作声的做自己的事,而是相互鼓励着。现场不是一个人操作的场所,而是团队合作工作的场所。山際回想当时的情景对我们说「刚进工坊的时候,什么都不懂自己能做的事非常有限,首先是想着不要给前辈们添麻烦就好。笑」。在工坊内还有专业的点心职人老师,基本上与现场相同,都是前辈教后辈。然后把自己所学再教授给后辈这样的传承。
在此可以实践学习在课堂上所学不到的内容
Visionary arts一楼的甜品店。山際这么说道。「有时候会在下午两点工作结束时所有商品都卖完。那是最让人高兴的事了!让我们感到我么是被人所需要的。」客人们带着笑脸一边吃着一边说好吃的时候,再次光顾的时候,这些都是学生们努力的原动力。「因为是制作需要客人花钱购买的商品,所以有着与课堂上不同的紧张的感觉!」这个工坊与普通的课堂不同,不单单是制作让自己能够得到满足的作品,在这里还能制作能让顾客感到幸福的蛋糕与面包。即使是学生在这里都变成了专家!不是在教室而是在现场不断磨练在课堂上所不能掌握的实践能力,使学生们不断成长。就是这样的陈列着学生们作品的两家甜品店。我们在此等候您的莅临!
学科・专攻
OPEN CAMPUS
★外国人留学生优待制度
入学金(100,000円)の免除
选考方法
资料选考・日本语能力试验(日本语能力试验二级程度)・作文・面试
学校资料下载:
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