【服部栄養専門学校】两名在校生于「グルメピック」料理大赛中获奖

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◆在烹饪实习过程中，可使用与一流酒店或餐厅中使用的器材，并使用经过严选的食材。

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2月中旬，为选拔全国第一的料理学校学生而设置的「グルメピック」全国大赛顺利举行，

服部营养专门学校的两名在校生获奖。

グルメピック是一项始于1986年的比赛，

目的是让料理学校的学生们用在学校学到的烹饪技能进行比拼。 

学生们在日料、西餐和中餐的类别下竞争。

参加这些比赛，可以提高烹饪学校学生的烹饪技能，

培养能够在社会上发挥积极作用的人才。

共有42名通过地区赛的学生参加了2月份的全国大赛。

今年的全国比赛因疫情影响改为网上举办，并通过选手们的烹饪视频进行评判。

评委是烹饪学校的老师和在该领域工作的年轻厨师。

来自服部营养专门学校的两名同学获奖。

在西餐类别中，中畑同学获得了西餐类参议院议长奖（西餐类第一名），总分第二名。

在中餐类别中，桥本同学获得了厚生劳动大臣奖（中餐类别的一等奖）。

两位同学都非常开心地发表了获奖感言：

中畑同学：

「非常感谢日复一日指导我的老师们，

感谢为我付出的助理老师，还有为我加油的所有人！

我的努力得到了回报，感谢自己的努力！」

橋本同学：

「即使在最严格的练习中，老师也们总是鼓励我，对我说"桥本是可以做到最好的！"。

这就是为什么我真的能做到。 

通过这次比赛，我不仅在烹饪技巧上有所提高，而且在为人方面也有了很大的进步。 

感谢老师对我的教导，感谢家人对我的支持！」

获奖者是从包括地区赛在内的14000名竞争者中选出的西餐和中餐类别的冠军。

服部营养专门学校的学生可以在国内外一流导师的指导下学习，

我校在上述类别中都获得了奖项，证明了我们的能力。